2007年9月4日 星期二

有關台灣的影片

早在幾年前,交通部觀光局就有一系列台灣觀光宣傳短片(05年代言人為阿妹,07年代言人為F4,蔡依林&吳念真);行政院新聞局去年(06年)以王建民為主角,拍攝了一支『台灣意象』的宣傳廣告;剛好日前看到電視節目播映台港旅遊專輯&從BBS得知Travel Channel 也有一集專門介紹台灣小吃的特輯(感謝網友上傳至Youtube)。在美國這麼久,還沒聽說或看過有美國電視節目專門將鏡頭拉到台灣介紹台灣小吃,這絕對有助於台灣的旅遊觀光,促進交流。這些影片或許日後教書時,能播放給學生觀賞,讓他們稍微瞭解台灣飲食文化;尤有甚者,也可讓身旁美國友人感受台灣風情、宣傳國民外交!

台灣驕傲 - 王建民


Welcome to Taiwan


Bizarre Foods with Andrew Zimmern
Taiwan
TV-PG, CC (60 minutes)

Andrew is off to the tropical island of Taiwan--a culture that loves to eat flavorful food that stinks! Join Andrew as he tries to find the source of these smells trying native dishes like thousand year old eggs, fermented meat and rooster's testicles.

Bizarre foods: TAIWAN (Part 1)



Bizarre foods: TAIWAN (Part 2)


Bizarre foods: TAIWAN (Part 3)



Bizarre foods: TAIWAN (Part 4)



Bizarre foods: TAIWAN (Part 5)



Bizarre foods: TAIWAN (Part 6)

MSU學生生活

雖然這裡無法像加州、紐約、或芝加哥一樣有著廣大的華人社區,但是MSU麻雀雖小,五臟俱全,MSU學生課餘之時的吃喝玩樂,方圓數十英里內都可解決。

吃飯皇帝大

吃膩了校內的中式或美式的速食了嗎?校外的店家老闆正一一向你招手,呼喚你趕緊前往消費。以下列舉幾家棧長我認為還不錯的餐廳:

亞式餐飲

1. Apple Jade:老闆和老闆娘來自台灣,除了滷肉飯、排骨飯、炒時菜以外,聽說最近更應季節推出剉冰和小火鍋,另MSU台灣學生相當驚喜。剉冰的選擇有紅豆冰、煉乳冰、芒果冰等。而小火鍋相當類似台灣的涮涮鍋(小型瓦斯爐),鍋內食材包含了牛肉、大白菜、豆腐、香菇、冬粉等。地址:300 N. Clippert Street, Lansing, MichiganFrandor Shopping Center)。電話:517-332-1111。(CATA公車:Route #1

2. Golden Wok(金鍋):中午有港式飲茶,晚上為點菜。地址:2755 E. Grand River Ave, E. Lansing, MI 48823電話:517-333-8322

3. Peking Express: 校園正對面,台灣人還能接受的中菜。地址:611 E. Grand River Ave, E. Lansing, MI 48823電話:517- 714-4082

4. King Buffet: 美式中菜吃到飽餐廳,在東方雜貨店旁邊。地址:2800 E. Grand River Ave, E. Lansing, MI 48823電話:517- 351-8885

5. New Dynasty Buffet(彩園): 美式中菜吃到飽餐廳,在大華雜貨店附近。地址:1020 Trowbridge Road, E. Lansing, MI 48823電話:517- 333-7171

6. P.F. Chang’s China Bistro: 稍高級精緻的美式連鎖中餐廳。地址:2425 Lake Lansing Road, Lansing, MI 48912電話:517- 267-3833

7. Udon: 老闆為韓國華僑,店內餐飲主要為台韓式簡餐,並有珍珠奶茶。地址:134A Harrison Road, E. Lansing, MI 48823電話:517- 332-5995

8. Korea House : 台灣留學生相當推薦的韓式料理,在韓國雜貨店旁邊。地址:978 Trowbridge Road, E. Lansing, MI 48823電話:517- 332-0608

9. Omi: 道地日本餐廳,有手捲、壽司、烏龍麵、涮涮鍋,中午還有便當定食套餐。地址:210 Mac Ave, E. Lansing, MI 48823電話:517- 337-2222

美式餐飲

1. bd’s mongolian barbeque:美式連鎖蒙古烤肉。地址:2080 W. Grand River Ave, E. Lansing, MI 48823電話:517- 347-3045

2. Outback Steakhouse:美式連鎖牛排館,在Meridian Mall裡面。地址:4880 Marsh Road, Okemos, MI 48864電話:517- 381-1704

3. Old Country Buffet: 美式連鎖吃到飽餐廳。地址:2301 W. Grand River Ave, Okemos, MI 48864電話:517- 349-2818

4. Dusty’s Cellar:美式西點麵包店,其蛋糕聽說與台灣蛋糕質地、口感類似,另有名酒與冰淇淋販賣。地址:1839 Grand River Ave, Okemos, MI 48864電話:517- 349-8416

5. Cold Stone: 從冰淇淋到配料都可自行搭配的美式連鎖炒冰店,台灣也已於今年(西元2007年)引進。地址:200 Mac Ave, E. Lansing, MI 48823電話:517- 337-9550

6. Baskin-Robbins:全球最大的連鎖冰淇淋店之一,台灣曾在西元1983年引進,稱為31冰淇淋(台灣今年重新引進的31並非美系的31而是日系)。地址:1137 E. Grand River Ave, E. Lansing, MI 48823電話:517- 332-8513

7. Dunkin’ Donuts:美式連鎖甜甜圈店,台灣曾引進,並於今年(西元2007年)改良甜度與口味重新引進。地址:3490 Okemos Road, Okemos, MI 48864電話:517- 349-2400

8. Krispy Kreme:美式連鎖甜甜圈店,質地口感特別。地址:2129 Lake Lansing Road, Lansing, MI 48912電話:517- 371-7858

休閒娛樂

MSU每週四到日都會在Wells Hall Conrad Auditorium播放二輪電影(住校生:免費;其餘$2),聽說片子很不賴,每個禮拜至少有一、兩部強檔。電影播放檔期與節目表可參考網站(http://rha.msu.edu/oop/campus_center.php)。週末看電影若還不夠,Union 地下室可以打保齡球和撞球,Munn Ice Arena還有教溜冰的課程,8堂課$75,並提供溜冰鞋租借(一堂課$1)(洽詢電話:353-7263)。校內太無聊,沒關係,可以坐公車或開車到鄰近的幾個購物中心逛逛,例如Meridian Mall1982 W. Grand River Ave, Okemos, MI 48864)、Eastwood Towne Center3003 Preyde Blvd, Lansing, MI 48912)、Lansing Mall5330 West Saginaw Highway, Lansing, MI, 48917)、Frandor Shopping Center300 Frandor Avenue Lansing , MI 48912)。留學生活要會讀又會玩喔!