2008年7月24日 星期四

Rich J. C. Restaurant(Ann Arbor)

這家 Rich J. C. Restaurant 是以前的 Steven's(韓國餐館)而被接手改名的,雖然離 Kang's Restaurant/Coffee Break 超級近,但是生意一點也沒受影響,甚至有凌駕的趨勢,怎麼說呢?第一,它的廚房在餐館後方,不會有油煙竄出;第二,它可以刷信用卡;第三,它有冷氣啊!

今天點的是韓式炒牛肉和泡菜鍋(外子不論去哪間韓國餐館必點泡菜鍋),牛肉片的份量很足夠,味道也不錯!和
Kang's Restaurant/Coffee Break 的泡菜鍋(牛高湯)相比,這家泡菜鍋的湯頭(泡菜湯頭)比較像 Hana,吃起來也比較習慣。

令人驚艷的是,這家有韓式刨冰喔!其實刨冰料和台灣差不多(紅豆泥、西瓜塊),又加上很特別的韓式湯圓(超 Q 超好吃)和綠豆粉,上面再來一大球的冰淇淋,真是超級享受啊!