如同 San Diego, CA, Albuquerque, NM 也有個充滿墨西哥文化與特色的 Old town. 這裡是極富盛名的觀光景點, 終年到頭都是絡繹不絕的觀光客, 老美對於異國風情的手工藝品與珠寶首飾是最沒有抵抗力的, 連對墨西哥美食的熱愛程度也是絲毫不減.
經由推薦, 棧長這次在這裡的 Church Street Cafe 享用午餐, 特製的墨西哥薯片沾上酪梨泥 (Guacamole), 炭烤的雞胸肉包裹於墨西哥鬆軟餅皮 (Pollo de Ruiz) 中, 真是人間美食! 用餐當中 waiter 不停地在火爐中加添木材, 這還是棧長第一次看見人工的火爐, 因為現在的新房子都是瓦斯點火的假火爐啊!