玫瑰小棧

2008年6月8日星期日

Hilton Head Marriott Resort & Spa

棧長這次進住 Hilton Head Marriott Resort & Spa（圖 1），這是間高級度假村，曾被評為『全世界前五百名最好的飯店之一』。全 hotel 共有 513 間客房，按造與大西洋的仳鄰程度分為三種價錢：island-view，ocean-view，和 ocean-front-view 等三種客房型式，棧長雖然沒有加錢住到最頂級的客房，但因為很早 check-in，所以特地跟櫃臺要了一間『partial ocean-view』的觀景客房，圖 2 就是從棧長的飯店房間陽台所看出去的海景。

飯店房間相當寬敞（圖 3、4），大約是棧長三月份去紐約住的旅館的二倍大，貼心的是，電視頻道竟有免費的 HBO、衣櫥有二套浴泡（不能帶出飯店房間喔）、浴室有 Bath & Body Works 的盥洗用品（圖6）。

迎賓大廳擺設豪華氣派，挑高的建築加上到處的落地窗，海景俯拾即是（圖 7、8）。更貼心的是，大廳供有無限制飲用的美味果汁、免費網路 check-in 機票的電腦與印表機（再也不需要為了 confirm 機位而付錢使用飯店網路）、以及旅遊諮詢服務台（和 check-in 櫃臺不一樣喔）！更神奇的是，只要到旅遊諮詢服務台諮詢旅遊問題，每間房間並贈送一只馬克杯！服務台還會慫恿顧客參加該 hotel 的 Marriott vacation club 旅遊講座（90 分鐘 presentation），還會再贈送 $100（週間）或 $125（週末）的 gift card（外子沒興趣，所以棧長並沒參加）。

飯店的設施方面很齊全，除了室內溫水游泳池（圖 9）、SPA 池（圖 10）、健身房之外，還有室外三種泳池（圖 11）、SPA 池（圖 12）、以及面對大西洋的海灘。海灘上有躺椅、陽傘（圖 13），供房客日光浴、在海灘上遊玩休憩。海灘與游池旁並有酒吧（圖 14），邊啜飲雞尾酒、邊欣賞海景，好萊塢電影的情節真實在生活中發生！無怪乎，Hilton Head Island 被『Island Magazine』選為全世界十大最浪漫的島嶼！

不過，島上並沒有什麼亞洲面孔的遊客，棧長常常被路過的小朋友多瞧兩眼呢！

2008年6月2日星期一

新 Toshiba Laptop

突然外子的 Laptop (Dell 600m) 外殼連接處有點斷裂，可是 Conference 迫在眉睫，只好馬上殺去 Bestbuy 購入一台 Toshiba （Model: A205-S5825）的 Laptop（棧長還是想買 Macbook Air），深寶藍色流線型的外殼看起來應該會不錯用吧（外貿協會會長？）！Anyway，先來張開機照吧！

2008年6月1日星期日

Taste of Ann Arbor 2008

Taste

of Ann Arb or

20 08，

Ann Arbor 的夏季充滿各式各樣有趣的活動，彷彿宣告冬季已過，大家準備擁抱陽光！這週登場的是 Taste of Ann Arbor 2008，這是將 Ann Arbor 大部分極富盛名的餐廳集合在 Downtown 主要的大街上（Main Street），讓大家能用較少的消費便嚐到各家餐廳的招牌美食。本篇將濃縮介紹這兩次（年）棧長在此活動所嘗過各家美食的心得，原來品嚐 Ann Arbor 也可以這麼簡單！

首推 Carlyle 的 House-Smoked Baby Back Ribs（圖一）。看到了嗎？燒烤煙霧瀰漫，香味撲鼻而來，現烤的豬肋排大老遠就聞到它的美味，獨特的燒烤醬，加上滑嫩的肉質，保證令人大快朵頤。

除了美式料理外，異國風味餐也千萬別錯過。Gratzi 號稱是全 Ann Arbor 最棒的義大利北方菜餐廳。若前往午餐消費，千萬要點客 Tramezzino （三明治 or 漢堡）：Kobe Caprese（圖二），除了 BBQ 漢堡肉排、蕃茄切片、Mozzarella（義大利白乾酪）以外，還加上 Basil（九層塔）風味獨特，絕對符合我們台灣人的口味。它的招牌 Insalate（沙拉）：Insalate Mista Della Casa （圖三）也很特別，也可以嚐嚐！

看過古巴菜嗎？沒問題，Ann Arbor 當然也有。Cafe Habana 的 Cuban Sandwich（古巴三明治）是這次棧長的新發現，外層稍微燒烤過的香脆三明治麵包，加上古巴風味的烤豬、火腿、瑞士起司、酸黃瓜，再加上美乃滋與芥末醬，不蓋你，真的很讚！Ropa Vieja （圖五）是 Jennifer Lopez（珍妮佛羅培茲）最喜歡的主菜。」Ropa Vieja 是西班牙文，即為舊衣服的意思，因為這道菜是把烤過的牛排撕碎，再大鍋雜菜長時間熬煮，賣相就像是破衣服。大致作法為先將洋蔥、甜椒、大蒜及茴香等以橄欖油爆香，加入蕃茄及預先以鹽及黑胡椒調味的細嫩牛腰肉，炆燉至少30分鐘，拌入自製的「鄺西加蕃茄醬」、甘筍及薯仔，上桌前再加少許拉丁香料(歌利雅多)，肉嫩鮮甜，香味四溢。然而 Cafe Habanas 的 Ropa Vieja 是只有撕碎牛肉，以及黃米配上蕃茄與車前草煎煮而成，也蠻有一番風味！

衣索比亞的用手趴飯聞名於世，但是好像不太多人真正品嚐過。Blue Nile 在 Ann Arbor 極富盛名，但是價格並不便宜（衣國不是鬧飢荒嗎？）。其菜餚通常是以 Injera（一種麵餅皮，有點類似春捲皮和 pancake 的綜合體），在加上不同的配料，例如：燉牛肉（或雞肉）、蔬菜、黃豆或綠豆，配食而成的一道菜（圖六），口感相當特別！

還沒填飽肚腹嗎？再來點 Mediterrano 現烤 Sausage（義大利香腸）（圖七）、Buffalo Wild Wings 的 Boneless Wings（圖八）、BD's Mongolian Barbecue 的宮保牛飯（圖九）、Cafe Felix 的填塞蕈菇（圖十）Real Seafood Company 的 Swordfish Kabobs（箭魚燒烤串）(圖十一)，以及Palio 的精緻小點心。再想解饞，來點飯後甜點如何？Amadeus & La Dolce Vita 的各式甜點（圖十二～四）以及 Cupcake Station 的 Cupcake（圖十五）應該也不錯喔！