2009年12月18日 星期五
關於電器和大韓民族的雜記
看看棧長家裡的家電, 雙門冰箱, 滾筒洗衣機和烘乾機, 都是惠而浦 (Whirpool), 洗碗機和瓦斯爐烤箱是 Frigidaire, 排油煙機是媽媽樂的, 46''液晶電視再加上 PS3 是 Sony 的, 音響設備是德國牌和英國牌, 五台筆電分別為兩台 Dell, 兩台 Compaq, 還有一台 Toshiba (office 裡的為桌上型 iMac) , 數位相機為 Panasonic 和 Fuji, 四隻 Nokia 手機 (還有兩隻和家人湊一樣款式的 Samsung 手機), 連車子都是 Toyota 和 Ford 的 (在美國的韓國人自己都不開韓國車).
說到韓國人, 棧長總覺得這是個很奇特的民族; 在對付外族上, 韓國人超團結, 工學院大考試前全部人窩在圖書館地下一樓秘密集會, 討論考題, 互相複習; 但在個人相處上卻又並非一派和諧, 總是會有幾個韓國人對於某些韓國人看不順眼, 相互較勁; 而棧長修過課的數個韓國女同學中, 沒有一個給棧長留下好印象的, 上課說不出東西來, 常常病假或無緣無故缺席, 還有一個更誇張期末作業不繳交, 理由是期末考周要搬家, 請教授等她搬家完才能寫作業.... 諸如此類許多已經見怪不怪的荒誕事蹟. 甚至認識或聽說的幾個韓國教授, 不是個性剛烈難相處, 要不就是固持己見難妥協, 還好棧長身邊沒有韓國人共事.
其實, 每個民族都有其不同之習性, 有空棧長再來寫寫其他民族的觀感和民族性好了 (印度人啦, 中東人啦, 拉丁民族, 老美也可以寫寫).
2009年12月6日 星期日
Hotel Albuquerque at Old Town
Hotel Albuquerque at Old Town 位於 Albuquerque, NM, 是間古色古香富有墨西哥異國色彩的旅館; 這次棧長很好運, 又被櫃檯升級到大套房; 從最高樓俯瞰 Albuquerque 的夜景感覺真的很美妙, 早晨欣賞旭日東昇的景象更是震撼, 此趟旅程真是不虛此行啊!
Old Town at Albuquerque, NM
如同 San Diego, CA, Albuquerque, NM 也有個充滿墨西哥文化與特色的 Old town. 這裡是極富盛名的觀光景點, 終年到頭都是絡繹不絕的觀光客, 老美對於異國風情的手工藝品與珠寶首飾是最沒有抵抗力的, 連對墨西哥美食的熱愛程度也是絲毫不減.
經由推薦, 棧長這次在這裡的 Church Street Cafe 享用午餐, 特製的墨西哥薯片沾上酪梨泥 (Guacamole), 炭烤的雞胸肉包裹於墨西哥鬆軟餅皮 (Pollo de Ruiz) 中, 真是人間美食! 用餐當中 waiter 不停地在火爐中加添木材, 這還是棧長第一次看見人工的火爐, 因為現在的新房子都是瓦斯點火的假火爐啊!
Shu Uemura 植村秀櫻花卸妝油
這罐 Shu Uemura 植村秀櫻花卸妝油是該牌的明星產品,號稱每20秒售出一罐;就如同創辦人植春秀先生自己所稱的,卸妝產品是他一直引以為傲的發明設計,畢竟他是靠卸妝起家的.
重點是這罐是限量的!由日本名漫畫家安野夢洋子 ( 安野 モヨコ (Moyoco Anno) 操刀設計,連美麗佳人雜誌八月號都大力推薦的必買明星商品喔!
2009年10月26日 星期一
美金好用嗎?未必~
話說棧長新家淹大水,專業維修公司帶來了專業儀器,以及重新修繕粉刷;兩個星期的工作量,你猜這樣的案子他們收費多少銀兩?答案是一萬美金!沒錯,你沒看錯,這真是台灣許多人的年薪啊!
又話說棧長家的地下室想請師傅裝潢,準備隔一間家庭劇院,其餘空間為健身房,再加上一間衛浴,你猜師傅估價多少費用?答案是二萬五美金!挖哩勒,是有沒有搞錯啊!
雖說美國的收入比台灣高,但薪水有三分之一是繳給山姆大叔的,剩下三分之二的薪水配上美國的高物價、高消費、高人力費用,難怪美國人其實是沒啥存款的;反觀台灣人雖然帳面上薪水較少,但很有投資理財觀念,加上較低的物價與花費,以及超會儲蓄,難怪台灣的外匯永遠是排行前幾名的國家啦!
Ps.後記:美國的房屋稅、地價稅也超貴,平均每月分攤下來可以在永和租個小公寓了;就算是台北市高級大廈的增值稅、房屋稅、地價稅,通通加起來還沒有棧長家的高勒!
2009年10月1日 星期四
插管急救的新家
隔天專業維修公司帶了十幾台大型強力熱風扇,對著挖起來的全濕地毯猛噴暖氣,也把櫃子搬開、牆壁挖開,接了管子進去,好讓水氣可以被烘乾,才不會濕氣悶在裡面,導致以後外牆發霉;下星期預計重新填充內牆,換上新的牆壁踢腳底板,油漆粉刷,清潔地毯,希望能夠回復之前完好的樣子,棧長才能早日進住安頓啊!
2009年9月21日 星期一
有關飲食
這裡所有的 buffet 店(Star buffet, Peking buffet, Kingdom buffet…)都是福州人開的,全部的菜色都一樣,價格便宜,但不道地,寧可不吃;而鐵板燒店 Ichiban Japanese Steak(我看八成是韓國人,要不就是中國人開的)、日本餐廳 Blue Pacific Sushi Grill (台灣人開的裝潢高級,專賣日本韓國料理)噱頭很多(鐵板燒師父在你面前一邊炒菜一邊噴火,日本餐廳的餐點量少但擺盤精美),但價格可是高得嚇死人!
不要逼棧長我週末都往費城中國城跑啊!
棧長真的不像大學教授嗎?
例子一,有個香港媽媽問棧長是做什麼的(棧長據實以告在大學教書,她還追問是教啥的,棧長也老實回答),結果就聽到這個香港媽媽用廣東話跟她的同伴們說棧長是教小學的(你是那個耳朵聽到的),棧長趕緊補上一句:不是,不是,棧長在大學教書,結果那堆人用廣東話說:『她在大學教中文的。』最好是你們這些人都是我老闆,要不就是活在自己的世界裡,自己隨意亂解讀。
例子二,每次去包飯的福州人餐廳老闆也很愛問棧長的底細,不過都是拐彎抹腳。有次下午提早跑去買晚餐,他就嚷嚷地說:『你今天好早就下班了,你可以這麼早就走囉!你沒事做了嗎?』棧長據實以告自己是professor(不好意思用中文說自己是大學教授),結果結帳時老闆竟然問說:『你是在哪間高中教?』棧長當然趕緊澄清說是大學啊!結果老闆還補上一句:『那個大學不是兩年制的嗎?』拜託你也幫幫忙好嗎?不知道的事不要自己亂想像,棧長教書的大學可是first-tier的好學校啊(尤其教育學院大學生申請進來的平均分數可是全賓州居冠的)!
例子三,棧長前幾天在系辦和一個教授同事聊天,另一個別系的教授經過跟那位教授也聊了一下,我的同事也抓著我一起聊,可是那位經過的教授壓根沒有要理會棧長、攀談的意思;後來才知道原來她認為棧長是某位大學生,結果還補上一句:『你看起來只有十八歲啊!』最好是有大學生穿著套裝,要不然就是棧長真的是十八歲拿到博士學位的!
真不曉得這些人是客氣(還是白目)?
美國大學教授新鮮人頭三個星期的生活
只有一句話:真是忙翻了!
棧長身為全教育學院唯一的亞洲人*,當然可想見文化、語言、習慣的差異會有多大!還好同事間都很友善,也很願意幫助棧長快步上軌道(雖然還是很多系務不懂)。
這學期教兩門課(總共有54個大三學生)、10個實習老師(大四學生)、還有10個指導學生(大一菜鳥),再加上一堆的系務會議,棧長的備課時間都是硬擠出來的,每天都在跟時間賽跑,來回奔波在大學與各中小學(要去跟我的實習老師和他們的指導老師開會),如果再加上找路迷路**浪費的時間,每天行程滿檔。
除了備課、教書、改作業、出考卷、開會、去各實習學校,每天還要回好幾十封學生寄來的email(這些學生最好是有這麼多事每天要跟棧長報告;想當年我們當大學生時都不太敢驚動老師,凡事自己解決),嚇得棧長不敢再像從前一樣24小時檢查email(但太久不收email心裡又覺得怪怪的,怕有重要的信沒有及時回覆),搞得神經緊繃、緊張兮兮,連早上九點半的課,棧長一大早就趕緊爬起床,快點複習我的投影片,早點進教室檢查電腦是否運作正常(有次電腦真的就當在那裡開不了投影片,我可是沒辦法沒PPT還能用英文教課啊~),使得睡眠品質一向就不好的棧長,睡眠更是時好時壞,好慘!
結論是:在美國當大學教授可不是這麼簡單的啊((希望陣痛期、鬼打牆期***趕緊早日消失啊)!
*棧長去的八間學校面試(最後拿了三間學校的offers)都是清一色白人老美,所以不管選哪間學校去,棧長都是不折不扣的外國人啦!
**賓州幅員廣大,隨便一間學校都是開車三十分鐘以上,有些還在田野裡丘陵小路中,沒有GPS真的無法找到(就算有GPS也不一定保險,有次道路封閉,手機又沒訊號,只能回頭再繞路,硬生生遲到20分鐘才到某偏遠實習學校)!
***據那些過來人教授們說第一年是最慘的,不過棧長適應力一向很強,希望陣痛期快快過去,過正常生活!
流浪在密西根州與賓州之間
棧長七、八月密集穿梭於密州與賓州之間:要弄賓州房子的事、要去系主任家拜碼頭、還要去為期一週的新進教師訓練(奇怪我又不是大一新鮮人),再加上要收拾整理密州家要搬去賓州的家當,因此每天忙得不可開交。
剛搬來賓州的頭一個星期心裡真是很難受,一來是畢竟在密西根住了七年,那裡就像是第二個家般地熟悉,哪裡有好吃的、好玩的、好買的、好逛的,全都如數家珍;而要搬去賓州的那個小鎮是個全然不了解的地方,身處在純白人的區域,不清楚那裡有沒有種族歧視*?哪裡有好吃好玩的?完全盲人摸象,凡事得自己去摸索嘗試;二來是這幾年所認識的朋友都在密西根,每當想到這一輩子可能再也見不到面時,心裡實在有著百般的無奈與惆悵;再加上賓州的這個小鎮幾乎沒有台灣人居住,棧長實在很懷疑能和多少白人變成好朋友?能否習慣?很多人不是都說同事就是同事很嗎?很難變成人生的好朋友;鄰居也只是偶爾聊天、串串門子,那就更不要提我那些白人大學生了,他們怎有可能會變成棧長我的好友呢?
既來之則安之,試著待待看囉!不過趁此機會喊話一下:酷比花家快點念完博士,也來這邊當我們的鄰居、繼續當我們的好朋友吧!
*按:剛搬來賓州的第一天,開車剛進賓州邊界,無緣無故被一個白人老美冤枉開了張超速罰單,跟他反應我們可沒超速,他竟回答說他可沒種族歧視(通常嘴上會說沒有種族歧視才是真正的種族歧視吧!真是心裡有鬼、自打嘴巴,當時真讓棧長我氣炸了),讓棧長對賓州警察印象大打折扣,畢竟棧長在密州可沒拿過半張罰單(好啦!棧長我承認曾經超速過幾次啦~)。
2009年6月10日 星期三
自由女神像週六重新開放

棧長上個月没爬上 Statue of Liberty,真是遗憾呢!好消息是自由女神像頭頂的觀景台即將於7月4日重新對外開放,本週六(6月13日)上午10點(EST)開始,就可以接受排隊訂位。門票$12。請洽電話:877-LADY-TIX (523-9849)或是官網 Status Cruises。
2009年6月9日 星期二
2009年5月23日 星期六
2009年5月17日 星期日
2009年5月13日 星期三
從空地蓋新房子,讚!
Coach~~
2009年5月12日 星期二
Chicago, IL
首先第一站永遠是中國城的老四川(夫妻肺片、紅油腰花、水煮牛、豆瓣魚片、干煸四季豆),然後皇上皇燒臘(燒鴨、燒豬、貴妃雞、叉燒肉、叉燒雞腿)、超群餅家(菜肉包*、蝦肉包、叉燒包、蛋塔、各式麵包),再來一杯祖嶼小館的珍珠奶茶、水果冰沙、或綠茶霜淇淋。第二天轉戰北邊的頂好商城享用燒餅油條、蚵仔煎、桶仔米糕、大腸麵線、肉圓、四神湯,之後前往趙老二小吃店,品嚐道地北方牛肉麵、牛筋麵、三鮮麵、跑碼麵、水餃,再外帶饅頭、肉包*、各式小菜(豬耳、牛筋、牛肚、牛腱)。
填飽肚腹之後,當然有力氣玩了。首推 Architectural or Historical Cruise,這是認識芝加哥最快的辦法。除此之外,Navy Pier、Michigan Avenue 的馬車、Field Museum 也都是必要行程。
*超群餅家的菜肉包外皮是廣式麵皮,鬆鬆軟軟;而趙老二小吃店的肉包則是北方口感,嚼勁十足,各有千秋。
New York City, NY
*美國的洗髮躺椅和台灣比真是遜多了,根本就是一張椅子頭直接卡入水盆,洗完頭髮脖子差點沒斷掉。
**FED 聯邦儲備銀行看金庫、錢幣的演進歷史展。
***三一教會即為達文西密碼一書中提及之教會。
2009年3月17日 星期二
『活力繽紛-美中部大學城』出版囉!

也請各位讀者用力地向親人好友或是學弟妹推薦,好讓更多人能因此書而獲得寶貴的留學或旅遊資訊。
美西版、美東版已經上架,也請大家多多捧場!
2009年3月9日 星期一
Brother MFC-490CW Color Inkjet Multifunction Printer

2009年3月8日 星期日
Newburgh, NY
Jackson, MI
2009年2月15日 星期日
T.G.I. Friday's(Ann Arbor)
T.G.I. Friday's 算是今年的情人節大餐啦!這次前菜點了 Jack Championship Slider Sampler ,主菜為 Championship BBQ New York Strip 和 Chipotle Grilled Steak Sandwich,其中尤以前菜的烤肋排和炸蝦超棒,有四顆星的水準,是下次必點的主菜之一。
Mankato, MN & NWA
還好晚餐的 Dino's Pizza 還不錯(當地最有名的 pizza 餐廳,不訂位可不行),要不然實在是太虧了!
重點來了,這次棧長要介紹的是 WorldClubs,沒錯就是那個年費很貴的西北航空機場貴賓室。話說棧長有 NWA 的 WorldPerks Visa Card,很幸運地收到一張 WorldClubs 免費入場券,當然要趕快使用啊!
貴賓室裡面不僅能免費上網和撥打 local calls,還有餐飲吧、沙發區、液晶電視牆、閱覽室、個人書中心座位、會議室、超大超乾淨的洗手間,有沒有很棒啊!
更好運的是,棧長是 NWA 的Elite member,所以上機前還免費升級到頭等艙(灑花中...),不僅座位寬敞,而且還有專屬空姐(是的,不是空媽喔)掛外套、拿外套,每半小時就來詢問要喝什麼飲料、吃什麼零食,被當大娘對待的滋味真不錯。
給 NWA 賺了六年半銀子的棧長,終於第一次覺得西北的服務真是好啊!
2009年1月25日 星期日
2009年1月24日 星期六
Radisson Plaza Hotel: Kalamazoo , MI





Radisson Plaza Hotel 是 Kalamazoo 最棒最高檔的旅館,飯店內不僅有四、五間頗富盛名的餐廳,而且還有好幾間服飾店、禮品店、花藝店、SPA 中心可讓住房旅客購物消費。這次很幸運地被升等到電梯需要插卡才能到達的私人樓層,不僅住起來隱密安靜(床墊是可以調整軟硬的 Sleep Number,浴室裡連卸妝紙都準備了),貴賓室也大方地提供早餐、宵夜,還有商務中心裡的免費列印。
這次旅程到了幾間當地很不錯的餐館用餐,例如:標榜義式燒烤的 Carrabba's Italian Grill、藏酒量豐富多樣的 Food Dance Cafe、以及手工 pizza 的 Grill Martini's Pizza,都是在地人相當喜愛又價錢合理的用餐首選。
Kalamazoo 所在範圍並不大,只要半個早上就能遊覽市中心以及近郊的幾個城鎮;和大 Ann Arbor 地區相比,Kalamazoo 周圍衛星城鎮的房價真是合理許多,地價稅相對地也便宜上大半,不過,Kalamazoo 的地價稅倒是和 Ann Arbor 有的拼,費用高得不相上下,還以為 Kalamazoo 是鄉下的棧長我著實被嚇了一大跳呢!